Petits pains vapeur graines et curcuma

Petits pains vapeur graines et curcuma

3.5 8 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

6 portions

Ingrédients

230 g d'eau minérale
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T110
300 g de farine T65, et un peu pour fariner
1 c. à café d'huile d'olive
1 c. à soupe de curcuma en poudre
½ c. à café de sucre en poudre
1 pincée de sel
6 c. à soupe de graines variées (tournesol, lin, sésame)
500 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1016 kJ / 240 kcal

Lipides 4 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Babka choco-noisettes

2h 55min

Chaussons aux pommes

6h 20min

Petits pains aux raisins

24h

Buns à la cannelle

5h

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40min

Briochettes aux pralines

3h 50min

Croissant

16h

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1h 55min

Pain au chocolat

24h

Préfou au beurre aillé

3h

Bagels pizza

2h 50min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1h 50min

Tout montrer