
Appareils et accessoires
Préfou à l'ail
Prép. 25min
Total 3h 10min
2 pièces
Ingrédients
La pâte
-
d'eau minérale150 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée10 g
-
de farine T 55, pour fariner250 g
-
de sucre en poudre15 g
-
de sel5 g
-
de beurre en morceaux20 g
-
farine T 55, pour le plan de travail
La garniture
-
d'ail coupées en deux4 gousses
-
de beurre en morceaux100 g
-
de persil plat frais équeuté1 bouquet
Infos nut. par 1 pièce
Calories
893 kcal /
3273 kJ
Protides
13 g
Lipides
50 g
Glucides
103 g
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