Préfou à l'ail

Préfou à l'ail

4.5 18 évaluations
Prép. 25min
Total 3h 10min
2 pièces

Ingrédients

La pâte
  • d'eau minérale
    150 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    10 g
  • de farine T 55, pour fariner
    250 g
  • de sucre en poudre
    15 g
  • de sel
    5 g
  • de beurre en morceaux
    20 g
  • farine T 55, pour le plan de travail
La garniture
  • d'ail coupées en deux
    4 gousses
  • de beurre en morceaux
    100 g
  • de persil plat frais équeuté
    1 bouquet

Infos nut. par 1 pièce

Calories 893 kcal / 3273 kJ
Protides 13 g
Lipides 50 g
Glucides 103 g

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