Pains longs noix de pécan et raisins

Pains longs noix de pécan et raisins

4.0 2 évaluations
Prép. 25min
Total 4h 30min
12 portions

Ingrédients

  • d'eau minérale
    375 g
  • de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
    100 g
  • de farine T 80, et un peu pour fariner
    500 g
  • de sel
    10 g
  • de noix de pécan
    100 g
  • de raisins secs
    50 g
  • eau (1 bol)

Infos nut. par 1 portion

Calories 176 kcal / 749 kJ
Protides 5 g
Lipides 7 g
Glucides 37 g

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