Appareils et accessoires
Boule au cacao
Prép. 25min
Total 6h 20min
1 pièce
Ingrédients
-
350 g d'eau minérale
-
7 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
450 g de farine T 55, et un peu pour fariner
-
50 g de cacao en poudre non sucré
-
20 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
150 g de chocolat noir haché
-
eau (1 bol)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Protides
61 g
Calories
7385 kJ /
1749 kcal
Lipides
64 g
Glucides
435 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Boulangerie maison
120 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerBaguette en épis au sésame
15h 45min
Pain de mie aux graines
6h
Buns au brie et à la truffe
2h 55min
Brioches italiennes
3h 15min
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10min
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30min
Focaccia aux herbes
2h 35min
Pain cocotte
2h 20min
Pain marocain
3h 40min
Pain de seigle
5h
Petits pains au pesto à la vapeur
1h 15min
Coquille de Noël (brioche)
2h 30min