Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4.8 282 évaluation

Prép. 30min

Total 4h 15min

1 pièce

Ingrédients

20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 55, et un peu pour fariner
10 g de sel
10 g de sucre en poudre
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
300 g de lait

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 64 g

Calories 9234 kJ / 2192 kcal

Lipides 44 g

Glucides 397 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Petits pains aux figues

Petits pains aux figues

3h 40min

Gougères au beaufort

Gougères au beaufort

25min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3h 45min

Pain aux noix

Pain aux noix

3h 15min

Pain aux figues

Pain aux figues

4h

Pain surprise

Pain surprise

24h

Préfou à l'ail

Préfou à l'ail

3h 10min

Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

3h

Pain aux fruits secs

Pain aux fruits secs

3h 45min

Pain brioché

Pain brioché

45min

Nœuds à l'ail et au persil

Nœuds à l'ail et au persil

4h 25min

Fougasse à la tomate et au chorizo

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20min

Tout montrer