Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 29 évaluations

Prép. 30min

Total 15h 25min

3 pièces

Ingrédients

d'eau minérale
350 g
de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
50 g
de levure boulangère fraîche émiettée
4 g
de farine T 65, pour fariner
500 g
de sel
9 g
eau (1 bol)

Infos nut. par 1 pièce

Calories 605 kcal / 2571 kJ

Protides 24 g

Lipides 2 g

Glucides 119 g

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