Chakchouka à l'avocat

Chakchouka à l'avocat

4.1 18 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
400 g de poivrons jaunes coupés en morceaux
30 g d'huile d'olive
300 g de tomates concassées en conserve
100 g d'eau
40 g de concentré de tomate
20 g de jus de citron
1 c. à café de paprika fumé, moulu
1 c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de poivre moulu
1 ¼ c. à café de sel
2 avocats
2 - 3 c. à soupe de tahini
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
4 tranches de pain

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1093.3 mg

Protides 11.6 g

Calories 2090.4 kJ / 499.6 kcal

Lipides 33.2 g

Fibre 13.6 g

Graisses saturées 4.5 g

Glucides 47.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°39 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45min

Potée végétarienne

1h

Curry d'épinards à la feta

35min

Congee aux champignons

1h 15min

Tajine de légumes aux fruits secs

1h 15min

Guacamole et œufs mollets

25min

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1h 30min

Taboulé de chou romanesco

1h 20min

Pizza chèvre-miel

1h 50min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30min

Croustade aux champignons

1h 15min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45min

Tout montrer