
Appareils et accessoires
Chakchouka à l'avocat
Prép. 10min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
-
gousses d'ail2
-
d'oignon coupé en deux80 g
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de poivrons jaunes coupés en morceaux400 g
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d'huile d'olive30 g
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de tomates concassées en conserve300 g
-
d'eau100 g
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de concentré de tomate40 g
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de jus de citron20 g
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de paprika fumé, moulu1 c. à café
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de curcuma en poudre1 c. à café
-
de poivre moulu½ c. à café
-
de sel1 ¼ c. à café
-
avocats2
-
de tahini2 - 3 c. à soupe
-
de coriandre fraîche ciselé½ bouquet
-
de pain4 tranches
Infos nut. par 1 portion
Calories
499.6 kcal /
2090.4 kJ
Protides
11.6 g
Lipides
33.2 g
Glucides
47.4 g
Fibre
13.6 g
Graisses saturées
4.5 g
Sodium
1093.3 mg
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