Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chakchouka à l'avocat
Prép. 10min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
-
2 gousses d'ail
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
400 g de poivrons jaunes coupés en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
300 g de tomates concassées en conserve
-
100 g d'eau
-
40 g de concentré de tomate
-
20 g de jus de citron
-
1 c. à café de paprika fumé, moulu
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
½ c. à café de poivre moulu
-
1 ¼ c. à café de sel
-
2 avocats
-
2 - 3 c. à soupe de tahini
-
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
-
4 tranches de pain
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1093.3 mg
Protides
11.6 g
Calories
2090.4 kJ /
499.6 kcal
Lipides
33.2 g
Fibre
13.6 g
Graisses saturées
4.5 g
Glucides
47.4 g
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Thermomix® et moi n°39
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France
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