Appareils et accessoires
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Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
Ingrédients
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100 g d'oignon coupé en deux
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25 g d'huile d'olive
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10 g de beurre
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4 cuisses de lapin désossées
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800 g d'eau
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300 g de carottes coupées en tronçons de 2 cm
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1 c. à café de sel
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4 pincées de poivre blanc moulu
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1 branche de thym frais
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1 feuille de laurier
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250 g de pruneaux dénoyautés
Niveau
facile
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