Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

4.6 8 évaluations

Prép. 15min

Total 3h

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
25 g d'huile d'olive
10 g de beurre
4 cuisses de lapin désossées
800 g d'eau
300 g de carottes coupées en tronçons de 2 cm
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
250 g de pruneaux dénoyautés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 631.5 mg

Protides 35.3 g

Calories 2188.8 kJ / 523.3 kcal

Lipides 23.5 g

Fibre 6.8 g

Graisses saturées 7.8 g

Glucides 39.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°39 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Big Kahuna burger

2h 45min

Arancini à la viande hachée

3h

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4h

Hamburgers

3h 15min

Blanquette de veau vapeur

1h 10min

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

1h 40min

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

2h 30min

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

2h 40min

Pita de poulet au curry

1h 30min

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

35min

Bœuf Stroganov

55min

Agneau confit aux pruneaux

1h 40min

Tout montrer