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Pilaf de arroz con ternera y pimientos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 g de arroz basmati
- 120 g de cebolleta en trozos (reserve el tallo)
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de pimiento rojo en tiras de 5x1 cm
- 100 g de pimiento amarillo en tiras de 5x1 cm
- 160 g de carne picada de ternera
- 280 g de agua caliente
- 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
- 200 g de tomate tamizado
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1722 kJ / 411 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 58.2 g
- Lipides
- 13.5 g
- Graisses saturées
- 3.3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 957.1 mg
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