Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta

3.3 16 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
olive oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1.4 g

Calories 319 kJ / 76 kcal

Lipides 5.5 g

Glucides 5.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Indian Feast 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

45min

Palak Paneer

45min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30min

Lentil Moussaka

3h 30min

Goat's Cheese Pie

1h 10min

Tomato Soup with Burrata

35min

Tomato and Vegetable Quiche

1h 45min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2h 5min

Polenta Bites with Caponata or Berry Compote

4h

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40min

Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam

1h 30min

Tomatoes Stuffed with Mushrooms and Nuts

1h 5min

Tout montrer