Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pain complet
Prép. 25min
Total 16h
1 pièce
Ingrédients
-
d'eau minérale150 g
-
de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")50 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée1 g
-
de farine T 150, et un peu pour fariner240 g
-
de sel5 g
-
eau (1 bol)
Infos nut. par 1 pièce
Calories
910 kcal /
3858 kJ
Protides
30 g
Lipides
4 g
Glucides
174 g
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Larousse - Boulangerie maison
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