Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

2.3 7 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 10min

2 portions

Ingrédients

2100 g d'eau
400 g de pommes de terre grenaille
2 filets de poulet 120 g env. chacun
200 g de petits pois frais ou surgelés
2 oignons nouveaux coupés en deux
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron (½ citron)
10 g de beurre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 897 mg

Protides 53.5 g

Calories 2367 kJ / 562.5 kcal

Lipides 9.5 g

Fibre 25.5 g

Graisses saturées 4.5 g

Glucides 52.5 g

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