Skip to main content Recherche
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
2.3 7 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 10min
2 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 2100 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre grenaille
  • 2 filets de poulet 120 g env. chacun
  • 200 g de petits pois frais ou surgelés
  • 2 oignons nouveaux coupés en deux
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 30 g de jus de citron (½ citron)
  • 10 g de beurre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 897 mg
Protides 53.5 g
Calories 2367 kJ / 562.5 kcal
Lipides 9.5 g
Fibre 25.5 g
Graisses saturées 4.5 g
Glucides 52.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Étouffé de filet mignon aux carottes

4.0(2)

1 Std.

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

4.4(30)

1 Std. 10 Min

Polpettes siciliennes

4.2(116)

1 Std.

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

4.0(4)

30 Min

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

4.2(156)

1 Std. 20 Min

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

4.8(464)

1 Std. 20 Min

Filet mignon de porc mariné et brocoli

3.0(1)

1 Std. 5 Min

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

4.6(23)

1 Std. 30 Min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

4.5(4)

2 Std. 15 Min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

4.4(28)

1 Std. 45 Min

Boulettes de poulet aux pommes de terre

4.2(110)

2 Std. 10 Min

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4.7(156)

4 Std.

 Tout montrer