Appareils et accessoires
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
Prép. 10min
Total 1h 10min
2 portions
Ingrédients
-
2100 g d'eau
-
400 g de pommes de terre grenaille
-
2 filets de poulet 120 g env. chacun
-
200 g de petits pois frais ou surgelés
-
2 oignons nouveaux coupés en deux
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
10 g de beurre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
897 mg
Protides
53.5 g
Calories
2367 kJ /
562.5 kcal
Lipides
9.5 g
Fibre
25.5 g
Graisses saturées
4.5 g
Glucides
52.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerMon petit hachis Parmentier
1h
Chili de bœuf et muffins de maïs
1h
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail
1h 25min
Parmentier de poulet au curry
1h 15min
Mijoté de bœuf, sauce champignons
4h 10min
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min
Bao burger au porc et aux légumes
3h
Keftas de bœuf, semoule vapeur et blettes à l’ail
Pas d’évaluation
Bao bun au porc braisé
1h 20min