Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Également nécessaire
Thermomix® Friend
Παστίτσιο
Prép. 20min
Total 1h 30min
12 μερίδες
Ingrédients
Προετοιμασία
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
νερό1500 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
χαλλούμι σε κομμάτια250 γρ.
Σάλτσα με κιμά
-
ώριμες ντομάτες κομμένες στα 4200 γρ.
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 - 4 κλωνάρια
-
κρεμμύδι κομμένο στα 4100 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
κιμά περασμένο μια φορά800 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί50 γρ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο δυόσμο½ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Μακαρόνια
-
μακαρόνια για παστίτσιο (βλ. συμβουλή)500 γρ.
Μπεσαμέλ
-
γάλα1500 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα120 γρ.
-
βούτυρο σε κύβους60 γρ.
-
αυγά3
-
1 πρέζα αλεσμένη κανέλααλεσμένο μοσχοκάρυδο1 πρέζα
-
αλάτι1 κοφτό κ.γλ.
-
άσπρο πιπέρι½ κ.γλ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
31 g
Calories
2275 kJ /
544 kcal
Lipides
26 g
Glucides
44 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Εύκολα και καθημερινά
8 Recettes
International
International
Μαέστρος της κουζίνας
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35min
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35min
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30min
Βράσιμο ζυμαρικών
Pas d’évaluation
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
Pas d’évaluation
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1h
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30min