Versions compatibles
Pescado agridulce con arroz (Cocción de arroz) - China
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de arroz de grano largo
- 20 g de mantequilla clarificada
- 400 g de piña fresca en trozos de 3,5 cm
- 30 g de azúcar
- 200 g de pimiento rojo en tiras de 5x0,5 cm
- 20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 2 dientes de ajo
- 120 g de cebolla en juliana
- 20 g de aceite de oliva
- 470 g de agua (y algo más para mezclar)
- 30 g de salsa de soja
- 30 g de vinagre de arroz
- 30 g de kétchup
- 1 ½ cucharadita de sal
- 400 g de filetes de pescado blanco en trozos de 4-5 cm
- 1 cucharada de maicena
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo) picadas
- 1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2321 kJ / 554 kcal
- Protides
- 27.3 g
- Glucides
- 82.6 g
- Lipides
- 13.3 g
- Graisses saturées
- 4.6 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1418.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas
45min
Arroz blanco rehogado al limón
45min
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
1h
Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca
2 Std.
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1h
Macarrones boloñesa
40 Min
Pasta con salmón ahumado y gambas para dos
30min
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1h
Tagliatelle al limón con calabacín y langostinos
30min
Fideos con alcachofas
45min