Pancakes aux champignons, mâche et ricotta

Pancakes aux champignons, mâche et ricotta

3.8 32 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

8 portions

Ingrédients

50 g de beurre doux
250 g de lait
7 pincées de sel
1 c. à café d'extrait de vanille
3 œufs
260 g de farine de blé
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
100 g d'oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
300 g de mâche
1 c. à soupe d'huile d'olive et 10 g
200 g de champignons bruns, frais coupés en lamelles
100 g de ricotta
2 pincées de poivre blanc moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 690 mg

Protides 10.4 g

Calories 1147.9 kJ / 274.5 kcal

Lipides 13.1 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 5.9 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°35 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gratin de nachos

1h

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35min

Soupe aux légumes et aux œufs

40min

Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu

30min

Soufflé à la fourme d'Ambert

40min

Koshery

1h 30min

Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

2h

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1h 10min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55min

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55min

Lasagne de sarrasin véganes

2h

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2h

Tout montrer