Parmentier de canard, panais et carotte

Parmentier de canard, panais et carotte

4.2 23 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 portions

Ingrédients

15 g de persil frais
150 g d'oignons coupés en deux
4 cuisses de canard confites
70 g de cerneaux de noix concassés
500 g de carottes coupées en tronçons
500 g de panais détaillés en cubes
600 g d'eau
100 g de lait
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
20 g de beurre en petits morceaux
salade verte pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2593.7 mg

Protides 34.3 g

Calories 2283.7 kJ / 547.3 kcal

Lipides 37.3 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 12.2 g

Glucides 15.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°35 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Vittello tonnato

4h 20min

Waterzoï de poulet

1h

Sauté de veau Marengo

55min

La véritable moussaka

2h 30min

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

1h 5min

Polpettes siciliennes

1h

Porc aigre-doux

45min

Bowl de Poulet Shawarma

1h

Minipastillas au poulet

55min

Salade thaïe au bœuf

1h 30min

Stifado de bœuf

1h 30min

Brochettes de poulet à l'indienne

12h 30min

Tout montrer