Parmentier de canard, panais et carotte

Parmentier de canard, panais et carotte

4.2 22 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 portions

Ingrédients

15 g de persil frais
150 g d'oignons coupés en deux
4 cuisses de canard confites
70 g de cerneaux de noix concassés
500 g de carottes coupées en tronçons
500 g de panais détaillés en cubes
600 g d'eau
100 g de lait
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
20 g de beurre en petits morceaux
salade verte pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2593.7 mg

Protides 34.3 g

Calories 2283.7 kJ / 547.3 kcal

Lipides 37.3 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 12.2 g

Glucides 15.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°35 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Hamburger tex-mex

4hod. 25min.

Brochettes de poulet aux épices

2hod. 40min.

Polpettes siciliennes

1hod.

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1hod. 30min.

Feuilleté de camembert et guanciale

1hod. 30min.

Poulet à la noix de cajou

40min.

Bœuf au tamarin et riz gluant

8hod. 10min.

Burger de poulet à l'indienne

4hod.

Poulet épicé aux pommes

1hod.

Gozleme

1hod. 40min.

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4hod. 25min.

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

2hod. 10min.

Tout montrer