Buffalo chicken wings
TM6 TM5 TM31

Buffalo chicken wings

4.2 (25 évaluations )

Ingrédients

Blue cheese dressing

  • 100 g mayonnaise (see Tips)
  • 120 g sour cream
  • 50 g milk
  • 60 - 100 g blue cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 2 pinches ground black pepper

Hot sauce

  • 180 g unsalted butter, cut into pieces
  • 90 g honey
  • 375 g hot sauce (see Tips)

Buffalo wings

  • 2000 g chicken winglets
  • 2 tbsp baking powder
  • 1 tbsp paprika
  • 1 - 2 tsp sea salt, to taste
  • extra virgin olive oil, to spray
  • celery sticks, to serve

Infos nut.
par 1 portion
Calories
6337.2 kJ / 1508.9 kcal
Protides
103.7 g
Glucides
62.6 g
Lipides
96 g
Graisses saturées
46.2 g
Fibre
1.1 g
Sodium
4108.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer