Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

3.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 2h

12 portions

Ingrédients

Le pain complet

380 g d'eau
1 pincée de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine de blé complet
100 g de graines de tournesol
1 ½ c. à café de sel
huile végétale pour le moule

La pâte à tartiner salée

150 g de fromage à tartiner
150 g de cottage cheese
1 œuf (optionnel) dur, coupé en quatre
½ c. à café de sel

Les boulettes de poulet

50 g de parmesan coupé en morceaux
400 g de hachis de poulet
40 g de chapelure
1 œuf
1 c. à café d'origan séché
10 g de concentré de tomates
15 g de sauce de soja
huile végétale pour la friture
50 g de fromage à tartiner
1 poivron rouge coupé en forme de bec
1 poivron jaune coupé en forme de sourcil
1 bouquet de ciboulette fraîche
10 olives noires dénoyautées coupées en deux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 384 mg

Protides 14.6 g

Calories 1031 kJ / 246.4 kcal

Lipides 13.4 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 18.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En cuisine avec les enfants 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Émincé de poulet Parmentier

1h 15min

Risotto à la viande hachée

40min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1h

Curry panang

45min

Tom Kha Gai

45min

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40min

Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

50min

Low Meat Lasagne

2h

Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup

1h

Paupiettes aux légumes

1h

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Vol-au-vent aux quenelles

30min

Tout montrer