Salade d'orge tiède aux légumes-poulet

Salade d'orge tiède aux légumes-poulet

4.0 12 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

5 portions

Ingrédients

250 g de courgettes coupées en morceaux
200 g de carottes coupées en morceaux
50 g d'olives, tout type, dénoyautées
1 brin de thym, frais effeuillé
10 petites feuilles de basilic frais
600 g de poulet, désossé

600 g de cuisses de poulet, désossées et sans peau
un peu d'huile d'olive pour badigeonner
un peu de poivre noir, fraîchement moulu
1 citron coupé en rondelles
1000 g d'eau
2 ½ c. à café de sel
250 g d’orge perlé
20 g de jus de citron
100 g de yogourt nature
¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 36 g

Calories 1470 kJ / 352 kcal

Lipides 4 g

Fibre 5 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sain et rapide 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3h

Hot-dogs grillés

2h

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50min

Soupe ramen Tantanmen

45min

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

1h

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Pas d’évaluation

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35min

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45min

Boulettes au trésor de légumes

20min

Rösti à la courge au four

1h 30min

Plain in Pigna

Pas d’évaluation

Salade de poulet à l’épeautre

45min

Tout montrer