Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)
Prép. 20min
Total 1h 30min
6 raciones
Ingrédients
-
dientes de ajo4
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
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de sal1 cucharadita
-
de zumo de naranja50 g
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de zumo de limón30 g
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de agua780 g
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de hebras de azafrán2 - 3 pellizcos
-
pimienta de Cayena seca entera (optionnel)1
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pastilla de caldo de verduras1
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de tomate frito30 g
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de champiñones en cuartos300 g
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de aceite de oliva55 g
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de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm100 g
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de espárragos verdes en trozos de 5 cm (reserve las yemas)100 g
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de pimiento rojo en trozos de 2 cm100 g
-
de pimiento verde en trozos de 2 cm100 g
-
de cebolla en octavos170 g
-
de arroz vaporizado350 g
-
limón en gajos1
Infos nut. par 1 ración
Calories
207 kcal /
866 kJ
Protides
4.6 g
Lipides
9.7 g
Glucides
26.9 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
1.4 g
Sodium
434.9 mg
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Revista Thermomix nº 155
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Espagne
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