Appareils et accessoires
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
Prép. 10min
Total 1h 25min
6 portions
Ingrédients
-
300 g d'eau et un peu pour le pain
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g de farine de seigle
-
300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
10 g de sel
-
2 c. à soupe de graines de pavot
-
2 c. à soupe de graines de tournesol
-
2 c. à soupe de graines de sésame
-
1 c. à café de graines de pavot pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
11.7 g
Calories
1536 kJ /
361 kcal
Lipides
8.5 g
Fibre
8.3 g
Glucides
58.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Tout montrerGros beignets à la compote de pommes
3h 40min
Ficelle de pain
4h 5min
Pain sucré
1h 30min
Baguette
3h 45min
Brioche Nanterre
4h 15min
Babka choco-noisettes
2h 55min
Pain au chocolat
24h
Brioche
8h
Le pain bénit
2h 30min
Mini-brioches au saucisson
2h
Pain de seigle
2h 40min
Pain à effeuiller, lard et cheddar
2h 35min