Versions compatibles
Mijoté indien aux œufs et à la tomate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 œufs
- 750 g d'eau
- 1 oignon, coupé en 2
- 2 gousses d'ail, pelées
- 20 g de beurre
- ¼ c. à café de cardamome en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de garam masala en poudre
- 3 cm de gingembre frais, râpé
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 1 piment oiseau frais, épépiné et ciselé
- du sel
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 928 kJ / 223 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 15 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Riz sauté aux épices et champignons
45 min
Moussaka grecque
1 Std. 20 Min
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
2 godz. 15 min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min
Gratin de brocoli au parmesan
1h 5min
Gratin de chouchous
55min
Colombo de légumes
1h 5min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Lentilles à la marocaine
50min
Crumble style indien
1h
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 min
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1h 5min