Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Mole verde with chicken
Ingrédients
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pepitas100 g
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roasted unsalted peanuts60 g
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iceberg lettuce cut into pieces80 g
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fresh baby spinach leaves, coarsely chopped100 - 150 g
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spring onion/shallot green part only1
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fresh coriander leaves only1 sprig
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fresh flat-leaf parsley leaves only1 sprig
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serrano chilli (see Tips)1
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ground cumin1 pinch
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sea salt to taste2 tsp
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green tomatillos cut into halves (see Tips)400 g
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garlic cloves2
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onion100 g
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grapeseed oil20 g
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water (see Tips)280 - 400 g
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skinless chicken drumsticks (see Tips)8
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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Australie et Nouvelle-Zélande
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