Versions compatibles
Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g d'eau
- 1000 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 800 g de viande hachée
- 200 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de raisins secs
- 30 g de jus de citron
- 50 g de concentré de tomate
- 4 pincées de sel
- 3 c. à soupe de curry en poudre
- 2 pincées de poivre moulu
- 100 g de parmesan râpé
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1562 kJ / 373.4 kcal
- Protides
- 19.9 g
- Glucides
- 32.5 g
- Lipides
- 16.9 g
- Graisses saturées
- 6.3 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 611.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerParmentier de poulet au curry
1h 15 min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1 godz. 5 min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50min
Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons
50min
Mon petit hachis Parmentier
1h
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Ratatouille aux merguez
40min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1h 10min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Hachis de poulet et polenta
45min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min