Babka choco-noisettes

Babka choco-noisettes

4.5 184 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 55min

6 portions

Ingrédients

120 g de lait entier
16 g de levure boulangère fraîche
365 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
80 g de sirop d'agave
1 pincée de sel
1 œuf
90 g de beurre à température ambiante
100 g de chocolat noir en morceaux
60 g de purée de noisette
1 jaune d'œuf
1 poignée de noisettes décortiquées concassées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1883 kJ / 450 kcal

Lipides 25 g

Glucides 68 g

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