Tajine de poulet et légumes d'été

Tajine de poulet et légumes d'été

3.1 228 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
1 c. à soupe rase de curry en poudre
1 c. à soupe rase de cannelle en poudre
30 g de miel
20 g d'huile d'olive
70 g de concentré de tomate
4 pincées de sel
4 filets de poulet, sans peau coupés en fines lamelles
100 g d'oignon coupé en deux
10 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
200 g de courgettes détaillées en cubes de 2 cm
200 g d'aubergine détaillée en cubes d'1 cm
2 petites tomates coupées en quatre
200 g d'eau
1 pincée de poivre fraîchement moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1.3 mg

Protides 31.5 g

Calories 1173.3 kJ / 278.8 kcal

Lipides 7.5 g

Fibre 810 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 17.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 Recettes
France

Thermomix® et moi n°32 47 Recettes
France

Vive l'été ! 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Vittello tonnato

4h 20min

Waterzoï de poulet

1h

Sauté de veau Marengo

55min

La véritable moussaka

2h 30min

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

1h 5min

Polpettes siciliennes

1h

Porc aigre-doux

45min

Bowl de Poulet Shawarma

1h

Minipastillas au poulet

55min

Salade thaïe au bœuf

1h 30min

Stifado de bœuf

1h 30min

Brochettes de poulet à l'indienne

12h 30min

Tout montrer