Skip to main content Recherche
Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle
4.3 71 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
2 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • water
    1000 g
  • olive oil
    60 g
  • dried pappardelle pasta
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh long red chilli deseeded if preferred
    ½
  • sea salt plus extra to taste
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper plus extra to taste
    1 - 2 pinches
  • lemon zest (5 x 2 cm), no white pith
    2 pieces
  • fresh sage leaves
    10
  • pancetta cut into pieces
    90 g
  • pine nuts
    40 g
  • fresh ricotta cheese (not smooth), to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 384.5 mg
Protides 21.9 g
Calories 4052.4 kJ / 968.6 kcal
Lipides 62.8 g
Fibre 4.4 g
Graisses saturées 11.4 g
Glucides 80.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cooking for Me and You 70 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

4.0(36)

9h

Beef cheek Bourguignon

4.4(293)

5h 25min

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

4.7(18)

40min

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(213)

1h 50min

Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(24)

3h 15min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(66)

3h 15min

Korean barbecue chicken with rice

4.0(257)

45min

Easy Morrocan lamb with couscous

4.8(13)

35min

Chinese-style beef stew

4.6(21)

3h 30min

Chicken tikka masala with saffron rice

4.7(161)

4h 40min

Coconut lamb curry

4.4(76)

2h

Low carb gluten free lamb lasagne

4.4(24)

1h 40min

 Tout montrer