Pain à la châtaigne

Pain à la châtaigne

2.8 5 évaluations
Prép. 15min
Total 2h 55min
6 portions

Ingrédients

  • de sel
    10 g
  • de farine de châtaigne
    200 g
  • de farine de blé type 55, et un peu pour fariner
    300 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    25 g
  • d'eau
    320 g
  • de châtaignes cuites et pelées
    100 g
  • de beurre pour le moule
    10 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 333 kcal / 1327 kJ
Protides 8 g
Lipides 3.5 g
Glucides 65.8 g
Fibre 2.8 g

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