Pain de mie sans gluten

Pain de mie sans gluten

2.6 57 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 40min

8 parts

Ingrédients

500 g de farine de riz (farine sans gluten)
5 g de sel
15 g de levure boulangère fraîche
370 g de lait
50 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 6.8 g

Calories 1194 kJ / 285 kcal

Lipides 7.5 g

Fibre 1.5 g

Glucides 48 g

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