Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pain marocain
Prép. 30min
Total 2h 45min
4 portions
Ingrédients
Le pain marocain
-
300 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé
-
15 g de sel
-
2 c. à café de curcuma en poudre
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
1 bouquet de menthe fraîche
-
1 bouquet de persil plat frais
La farce au bœuf épicée
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
1 bouquet de menthe fraîche
-
1 bouquet de persil plat frais
-
50 g de poivron jaune coupé en morceaux
-
50 g de poivron rouge coupé en morceaux
-
300 g de viande de bœuf hachée
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à café de curcuma en poudre
-
1 pincée de cumin en poudre
-
20 g d'huile d'olive et un peu pour les mains
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
31.5 g
Calories
3090 kJ /
732 kcal
Lipides
23.5 g
Fibre
16.8 g
Glucides
96.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Escapade au Maroc vol. I
11 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Hallot
4h
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4h 10min
Pain surprise
24h
Miniviennoiseries express
5h 20min
Préfou au beurre aillé
3h
Minipanettoni
2h 30min
Pain au chocolat
24h
Bretzel
1h 10min
Petits pains au chocolat
13h
Mini-brioches au saucisson
2h
Pain à l'ail et au thym
2h 20min