Harcha parfumé (pain à la semoule)

Harcha parfumé (pain à la semoule)

3.0 102 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

40 g de beurre coupé en morceaux
250 g de semoule de blé dur fine et un peu pour la cuisson
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café de sel
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 c. à soupe d'huile neutre
250 g de lait
½ c. à café de graines de fenouil
½ c. à café de graines de cumin
½ c. à café de graines de coriandre
1 c. à café d'herbes aromatiques variées, déshydratées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 831 mg

Protides 16 g

Calories 2552 kJ / 605 kcal

Lipides 16 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 96 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade au Maroc vol. II 18 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Viennoises au chocolat

2 h 50 min

Buns à la cannelle

5 h

Muffins anglais à la farine complète

2 h 10 min

Kanelbullars scandinaves

4 h 40 min

Pain pide (pain turc)

2 h

Minifocaccias noires fantaisies

2 h 15 min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3 h 45 min

Pain blanc en cocotte

3 h 15 min

Babka pistache et fleur d'oranger

4 h 5 min

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

1 h 25 min

Brioche aux fruits secs

3 h 30 min

Brioche tressée à la cannelle

3 h

Tout montrer