Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
Ingrédients
-
5 c. à soupe bombée de crème épaisse
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1 petite botte de ciboulette fraîche ciselée
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le zeste d'un citron jaune finement râpé
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4 c. à soupe d'huile d'olive
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du sel
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du poivre moulu
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100 g d'oignon coupé en quatre
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3 brins de thym frais
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1 brin de romarin frais
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450 g de patates douces en cubes
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2 œufs
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1 jaune d'œuf
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1 pincée de noix de muscade en poudre
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50 g de fécule de maïs
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8 tranches fines de bacon
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salade verte (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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