Gratin de courgettes au curry

Gratin de courgettes au curry

4.4 536 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
700 g de courgettes en rondelles
2 gousses d'ail épluchées et écrasées
1 c. à café de curry en poudre
1 pincée de safran
noix de muscade fraîchement râpée
250 g de crème épaisse
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
100 g de mozzarella râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 1359 kJ / 328 kcal

Lipides 27 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1h 15min

Tarte chèvre, pomme et oignon

2h 15min

Courge spaghetti, poireau et champignons

1h 40min

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

1h 25min

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1h 10min

Asperges sauce à l'orange

55min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55min

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45min

Spaghetti aux légumes du printemps

35min

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

1h 30min

Salade de lentilles aux asperges

1h

Soupe aux légumes et aux œufs

40min

Tout montrer