Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

3.3 8 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 portions

Ingrédients

  • mini potimarrons (150 g chacun)
    4
  • d'eau
    500 g
  • de sauté de veau
    350 g
  • oignon coupé en quatre
    1
  • de champignons de Paris frais
    250 g
  • d'épinards frais
    50 g
  • d'estragon frais effeuillés
    4 brins
  • de crème épaisse, 10% m.g.
    150 g
  • sel
  • poivre moulu
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe

Infos nut. par 1 portion

Calories 228 kcal / 951 kJ
Protides 23 g
Lipides 10 g
Glucides 8 g

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