Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
Prép. 10min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
-
de parmesan en morceaux120 g
-
d'eau1000 g
-
du sel
-
de brocoli en fleurettes, le pied en petits dés1000 g
-
œufs à température ambiante (ou 4 pour un plat plus copieux)4
-
de crème liquide légère4 c. à soupe
-
du poivre moulu
Infos nut. par 1 portion
Calories
278 kcal /
1159 kJ
Protides
21 g
Lipides
16 g
Glucides
5 g
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Larousse cuisine minceur avec Thermomix®
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