
Appareils et accessoires
Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse
Prép. 20min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
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de parmesan et quelques copeaux pour la finition80 g
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escalopes de veau fines4
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du sel
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du poivre moulu
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de sauge fraîche8 feuilles
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de jambon cru fines4 tranches
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d'eau1000 g
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cube de bouillon de volaille1
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de polenta220 g
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de crème fraîche légère100 g
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copeaux de parmesan
Infos nut. par 1 portion
Calories
540 kcal /
2266 kJ
Protides
43 g
Lipides
21 g
Glucides
43 g
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