
Appareils et accessoires
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
Prép. 30min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
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de champignons noirs déshydratés30 g
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d'échine de porc, désossée en dés de 2 cm250 g
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de poireau en morceaux150 g
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d'ail2 gousses
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de gingembre frais2 cm
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de sucre en poudre1 c. à café
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d'huile de sésame1 c. à soupe
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de sauce de soja et un peu pour servir1 c. à soupe
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de pâte à ravioli25 feuilles
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d'huile de tournesol1 c. à soupe
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d'eau500 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
323 kcal /
1353 kJ
Protides
18 g
Lipides
15 g
Glucides
29 g