
Appareils et accessoires
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
Prép. 25min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
échalotes2
-
d'ail2 gousses
-
de gingembre frais2 cm
-
de sauce de soja4 c. à soupe
-
de vinaigre de riz1 c. à soupe
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de fécule de maïs1 c. à café
-
d'escalopes de dinde coupées en lanières500 g
-
de riz basmati200 g
-
d'eau1000 g
-
de pois gourmands250 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de graines de sésame dorées1 c. à soupe
-
de coriandre fraîche ciselée1 bouquet
Infos nut. par 1 portions
Calories
422 kcal /
1766 kJ
Protides
37 g
Lipides
9 g
Glucides
48 g