Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Petit salé aux lentilles
Ingrédients
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2400 g d'eau
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700 g de viande de porc à petit salé (dessalée 2 h à l’eau froide), coupée en tranches de 2 cm d’épaisseur
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150 g d'oignons coupés en quatre
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1 gousse d'ail dégermée
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100 g de carottes coupées en rondelles
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4 branches de thym frais effeuillées
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1 feuille de laurier
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350 g de lentilles vertes sèches
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1 c. à soupe de curry en poudre
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2 clous de girofle
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du sel
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du poivre moulu
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2 saucisses de Montbéliard
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½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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