Versions compatibles
Roulade de jambon cru et poireau au comté
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de comté, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre farineuses, coupées en cubes
- 4 blancs de poireau moyens, coupés en tronçons de 10 cm
- 70 g de lait
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 tranches fines de jambon cru
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1178.8 kJ / 281.5 kcal
- Protides
- 15.5 g
- Glucides
- 27.3 g
- Lipides
- 11.3 g
- Graisses saturées
- 6.3 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1049.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPotée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Pot-au-feu
1 Std. 35 Min
Petit salé aux lentilles
55min
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Courge spaghetti façon carbonara
1 Std. 15 Min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Porc aux lentilles
1 Std. 20 Min