Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gratin de fenouil au chèvre
Prép. 10min
Total 1h 5min
6 portions
Ingrédients
-
500 g d'eau
-
800 g de bulbes de fenouil coupés en deux ou quatre selon la grosseur
-
40 g de farine de blé
-
40 g de beurre en morceaux
-
400 g de lait
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
250 g de fromage de chèvre en bûche et quelques rondelles pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
716 mg
Protides
12.8 g
Calories
1047.7 kJ /
252.3 kcal
Lipides
18.2 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
12.2 g
Glucides
8.2 g
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