White Bean and Pumpkin Soup

White Bean and Pumpkin Soup

3.8 13 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

white onions cut into pieces
4 oz
bacon slices cut into pieces
2
celery cut into pieces
2 oz
garlic clove
1
unsalted butter
1 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
white beans (15 oz ea.), drained and rinsed
3 cans
vegetable stock
20 oz
pumpkin purée canned
4 oz
maple syrup
1 tsp
heavy whipping cream
1 ½ oz
unsalted pumpkin seeds to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 354 mg

Protides 20 g

Calories 1540 kJ / 368 kcal

Lipides 9 g

Fibre 12 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 54 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bone Appétit 12 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tex-Mex Turkey Soup

50min

Vegan Creamy Tomato Soup

30min

Roasted Cauliflower and Kale Soup

1h 5min

Minestrone

45min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1h 10min

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Pas d’évaluation

Three Color Wellness Soup

1h 40min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40min

Tomato Soup with Burrata

35min

Pasta e ceci

40min

Chicken Noodle Soup

50min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35min

Tout montrer