Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Paupiettes de veau au céleri et au camembert
Ingrédients
-
½ tranche de pain de mie blanc
-
30 g de lait
-
50 g de viande de porc coupée eu cubes
-
1 échalote
-
1 branche de céleri coupée en petits dés
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
100 g de chair à saucisse
-
¼ de camembert coupé en deux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 escalopes de veau grandes et fines de 140 g chacune environ
-
1 oignon coupé en morceaux
-
200 g de cidre brut ou doux
-
400 g de fond de veau
-
500 g d'eau
-
500 g de choux de Bruxelles
-
30 g de beurre coupé en dés
-
2 brins de persil frais
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées
2h 20min
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1h 15min
Echine aux échalotes et au thym
1h 40min
Émincé de dinde sur lit de boulgour complet
Pas d’évaluation
Poulet sauce Alfredo au brocoli
30min
Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin
1h 15min
Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin
4h 40min
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1h 10min
Flan de poireaux à la pancetta
50min
Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz
30min
Alicuit de canard
1h
Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco
50min