Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g squid, cleaned, skin removed, score in a criss-cross pattern and cut in pieces
- 25 g shallots
- 3 garlic cloves
- 10 g fresh ginger
- 25 g cooking oil
- 1 stalk curry leaves
- 10 g chilli powder
- 1 tsp ground turmeric
- 10 g fish curry powder
- 10 g oyster sauce
- 20 g tomato sauce
- ½ tsp salt
- 1 fresh red chilli, cut in slices
- 1 fresh green chilli, cut in slices
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 932 kJ / 223 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 11 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 714 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerBaked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Orzo with Salmon and Spinach
40min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35min
Chilli garlic prawns
10 min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35min
Lemon Garlic Salmon
2h 20 min
Salmon and fennel risotto
30min
Tuna, Courgette and Red Pepper Lasagne
35min
Baja-Style Fish Tacos
30min
Thai-style fish cakes
30min