Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Risotto de algas con navajas
Prép. 15min
Total 1h 10min
4 raciones
Ingrédients
-
10 g de algas variadas deshidratadas (wakame, nori, kombu, espagueti de mar, etc...)
-
500 g de navajas
-
1 cucharada de sal gorda
-
300 g de agua
-
50 g de cebolla
-
40 g de aceite de oliva
-
320 g de arroz de grano redondo
-
100 g de vino blanco
-
600 g de caldo de pescado
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
30 g de mantequilla en trozos pequeños
-
50 g de queso parmesano rallado
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
535.8 mg
Protides
18.5 g
Calories
2145 kJ /
513 kcal
Lipides
21.3 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
7.9 g
Glucides
61.9 g
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Revista Thermomix nº 143
35 Recettes
Espagne
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