Appareils et accessoires
Cassoulet mexicain
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
1 c. à café d'épices à chili
-
100 g de poivron rouge coupé en brunoise
-
800 g de tomates concassées en conserve
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de saucisses de Toulouse coupées en rondelles (1,5-2 cm)
-
100 g de chorizo coupé en rondelles
-
150 g de grains de maïs en conserve
-
700 g de haricots blancs en boîte rincés et égouttés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
2036 mg
Protides
34.3 g
Calories
3208 kJ /
769.5 kcal
Lipides
49.8 g
Fibre
11.8 g
Graisses saturées
16.8 g
Glucides
45.3 g
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