Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 τσιπούρες ολόκληρες, (περίπου 300-350 γρ. η καθεμία), καθαρισμένες
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ¾ κ.γλ. πιπέρι
- 1 ¼ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 400 γρ. νερό
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. πατάτες, σε φέτες (5 χιλ.)
- 200 γρ. καρότα, σε φέτες (5 χιλ.)
- 150 γρ. κολοκυθάκια, σε φέτες (5 χιλ.)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2418 kJ / 578 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 44 g
Recettes alternatives
Tout montrerΚριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 min
Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί
Pas d’évaluation
Χταποδάκια
45 min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Σολομός με λαχανικά
1h 15 min
Σουπιές
1h 20 min
Κριθαρότο με θαλασσινά
Pas d’évaluation
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15 min
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min