Appareils et accessoires
Bolognese de soja et nouilles de courgette
Prép. 30min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
2 oignons coupés en 2
-
1 gousse d'ail
-
100 g de carottes en morceaux
-
100 g branche de céleri en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
50 g de purée de tomates
-
150 g de protéines de soja texturées fines
-
400 g tomate en dés, en conserve ( env. 2 boîtes)
-
2 c. à café de sel
-
¼ c. à café de piment en poudre
-
1000 g de courgettes en fines lanières (comme des nouilles, voir conseil)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
20 g
Calories
1104 kJ /
264 kcal
Lipides
6 g
Fibre
11.9 g
Glucides
24 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Vegan
10 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerRisottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate
30min
Gratin de chou-fleur
55min
Chou-fleur tikka masala
30min
Gnocchi Tricolore
35min
Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu
45min
Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne
Pas d’évaluation
Burgers Végétaliens aux Haricots rouges avec Sauce aux Airelles rouges
Pas d’évaluation
Baguette végétalienne au "Thon"
15min
Salade de betteraves et de fraises
5min
Salade de choux et de carottes avec feta
15min
Sandwiches de légumes
Pas d’évaluation
Pâtes à la sauce de betterave et à la feta
40min