Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pad thai de langostinos
Prép. 30min
Total 30min
4 raciones
Ingrédients
-
de cacahuetes tostados o fritos sin sal50 g
-
de fideos orientales de arroz (tipo tallarín M)200 g
-
de chalotas en mitades60 g
-
dientes de ajo6
-
de azúcar30 g
-
de salsa de pescado45 g
-
de salsa de soja30 g
-
4 - 6 ciruelas pasas sin huesode pulpa de tamarindo30 g
-
de agua190 g
-
de chile seco desmenuzado tostado1 - 4 pellizcos
-
de aceite de oliva30 g
-
de langostinos crudos sin pelar400 g
-
huevos2
-
100 g de queso fresco, en dados (1,5 cm)de tofu firme en dados (1,5 cm)100 g
-
5 - 6 ajetes, en trozos (4 cm)cebolletas rectas en trozos (4 cm)3 - 4
-
de brotes de soja frescos200 g
-
de cilantro fresco picado1 cucharada
-
limas en gajos1 - 2
-
de chile seco desmenuzadosalsa tailandesa de chiles
Infos nut. par 1 ración
Calories
2507 kJ /
599 kcal
Protides
39.7 g
Glucides
53.8 g
Lipides
25.4 g
Graisses saturées
7.3 g
Fibre
6.2 g
Sodium
1009.7 mg
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