Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Salade asperge-pastèque
Ingrédients
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15 g de moutarde douce
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50 g de jus de canneberge
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½ c. à café de sel
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½ c. à café de poivre moulu
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60 g d'huile de colza
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400 g de pastèques sans pépins, 100 g en gros morceaux et le reste en cubes (2 cm)
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40 g de vinaigre de vin rouge
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500 g d'eau
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250 g d'asperges blanches épluchées, en morceaux (4-5 cm)
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250 g d'asperges vertes le tier inférieur épluché, en morceaux (4-5 cm)
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1 laitue iceberg en morceaux
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300 g de pastèques sans pépins, en cubes (2 cm)
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125 g de mozzarella émiettée
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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